2021年11月27日至29日，由江门丽宫国际食品股份有限公司(以下简称丽宫食品)主办的“酿化技深·陈香至真”第五届新会陈皮收藏文化节将于广东江门隆重举行。
活动由区柏余新会陈皮文化推广工作室指导，江门丽宫国际食品股份有限公司主办，以“酿化技深·陈香至真”为主题，通过活动让更多人认识新会陈皮。
新会陈皮收藏文化节作为丽宫食品每年重大新会陈皮文化交流活动之一，迄今已连续举办四届。新会陈皮收藏文化节展示了丽宫食品对新会陈皮的专注，更向全国各地的人们传递了新会陈皮不一样的文化体验。
本次新会陈皮收藏文化节主题活动形式有哪些?
丨 共赴一场新会陈皮“探源”之旅
现场嘉宾不仅能够亲身感受新会核心产区柑园的风光与魅力，还将有现场体验活动。
深入丽宫产业联盟位于天马的柑园进行参观，感受柑树三水通融的生长环境，让您能够从源头开始感受新会柑的魅力。
丨 感受全国最大陈皮仓储的魅力
侨宝新会陈皮酿化中心是目前全国最大的生晒光棚及新会陈皮制作场所。
现可存放多达9000多吨陈皮，拥有独特的360°x24小时陈皮管家式服务，从选果、开皮、晾晒、检测、存储护理等各个方面落到实处，让每一片陈皮都提升更高贵的品质。
丨 领略不一样的陈皮大世界
对于历史，只有了解它的过去，才能读懂它的现在，新会陈皮也是如此。
新会陈皮文化博物馆的出现便会让到场的嘉宾领略“一块陈皮的过去、现在、未来”，是丽宫食品向人们全面展示新会陈皮独特魅力的关键。
丨 了解新会陈皮的“前世今生”
为了进一步推广新会陈皮，从2017年开始，丽宫食品在全国各地举行新会陈皮收藏文化节系列活动——新会陈皮大讲堂。
解密广东三宝，南药之首——新会陈皮的传世之美、深度剖析陈皮药用价值，食用价值及各种辅助功效，从原料种植，加工技艺，科研数据，成品储存全方位全视觉讲解陈皮的前世今生。
丨陈皮入馔 感受新会陈皮“药食同源”的魅力
陈皮讲师与丽宫酒店行政总厨，从烹饪原料营养到科学膳食与中国宝塔食物结构，为大家进行新会陈皮膳食理论知识学习。
使大家更直观的感受新会陈皮的膳食文化，扩大新会陈皮的应用场景，使各地掌握陈皮膳食要领，让各地朋友从陈皮膳食方向深度认识、感受新会陈皮“药食同源”的魅力。
2021年11月27日--29日
广东·江门丽宫国际酒店
让我们共同感受新会陈皮的魅力，感受丽宫食品的匠心独具，并一起见证新会陈皮的年度盛会。
届时，将为您开启一场又一场的新会陈皮之旅，期待您的到来。